Riso

Uma seleção de pratos deliciosos unindo sabores inesquecíveis e ingredientes frescos

RISOTTO ALLA MILANESE CON RAGÙ DI OSSOBUCO

Com infusão de açafrão e servido com ragu de ossobuco cozido lentamente. 64

RISOTTO CAPRESE CON CREMA DI BURRATA

Com burrata artesanal macerada completa. 69

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