Jeito Andiamo de servir
Pratos clássicos, pizzas e massas preparadas com técnica e ingredientes selecionados.
ANTIPASTI E PANE
Coperto
R$ 19 por pessoa
Pão italiano artesanal quentinho com azeite e manteiga temperados (reposição à vontade)
Crostini al Parmigiano e Aglio
R$ 19
Torradinhas de parmesão e alho
Parmigiano
R$ 25
Queijo parmesão em lascas
Trio Andiamo
R$ 33
Abobrinha siciliana, sardela, azeitonas temperadas e torradas no azeite
Alici Andiamo
R$ 37
Aliche importada, manteiga, tomate concassé temperado e pão italiano na chapa
Salumeria Italiana
R$ 39
Presunto cru, mortadela com pistache e pepperoni com pão italiano na chapa
Gnocchi Quattro Formaggi Fritti
R$ 55
Nhoque artesanal recheado com quatro queijos, empanado e frito, servido com parmesão ralado
Carpaccio Tradizionale
R$ 69
Finas fatias de carne com parmesão, molho de mostarda e alcaparras, com torradas no azeite
Bruschetta (4 unidades)
R$ 69
Sabores à escolha: tomate, mussarela de búfala, tapenade, presunto cru ou aliche
Burrata e Pomodoro
R$ 89
Burrata com tomate temperado, pesto de rúcula e torradas no azeite
ANTIPASTI E PANE
INSALATI
Saladas para refeição ou para compartilhar.
Burrata e Prosciutto
R$ 87
Burrata com presunto cru italiano e torradas no azeite
Antipasto Andiamo (2 pessoas)
R$ 119
Burrata, abobrinha siciliana, sardela, parmesão, frios italianos e pão italiano
Antipasto Andiamo (4 pessoas)
R$ 149
Mesmo preparo para compartilhar
Della Casa
R$ 79
alface crespa, rúcula, tomate, mussarela de búfala, parmesão, cebola roxa, cenoura, batata-palha artesanal e guanciale crocante, servida com molho de mostarda
Caesar con Pollo
R$ 83
alface romana, croutons, parmesão, pimenta do reino e peito de
frango grelhado ou à milanesa em fatias, servida com molho Caesar
Carpaccio Italia
R$ 81
finas fatias de carne com rúcula, tomate seco, mussarela de búfala, parmesão, molho de mostarda, servido com torradas no azeite frango grelhado ou à milanesa em fatias, servida com molho Caesar
CAESAR CON GAMBERI
R$ 99
alface romana,croutons, parmesão, pimenta do reino e camarões VG grelhados, servida com molho Caesar
INSALATI
PASTA FRESCA
Gnocchi Tradizionale – Sugo
R$ 87
Nhoque artesanal com molho de tomates frescos e manjericão
Gnocchi Tradizionale – Bolonhesa
R$ 89
com o autêntico molho à bolonhesa
Gnocchi Tradizionale – Bolonhesa
R$ 87
com molho de tomates frescos em pedaços e manjeiricão
Ravioli Verdi Andiamo
R$ 95
Raviólis verdes recheados de mussarela de búfala ao molho de tomates frescos
Lasagne Verde
R$ 95
Massa verde recheada com mussarela especial e molho à bolonhesa
Gnocchi Quattro Formaggi
R$ 99
Nhoque recheado com quatro queijos ao molho de tomates frescos
MEZZALUNA DI VALEGGIO
R$ 119
oriunda de uma clássica receita que tradicionalmente apresentamos no Dia
dos Namorados. O “Nodo d’Amore” inspira esta mezzaluna fresca recheada de carne bovina e suína, puxada com fonduta de grana padano
Ravioli di Vitello al Portobello e Tartufo
R$ 119
Raviólis de vitelo com cogumelos portobello e molho de trufas negras
PASTA FRESCA
PASTA SECCA DI GRANO DURO
Bolognese
R$ 87
Fettuccine De Cecco com o
autêntico molho à bolonhesa
Gamberi e Limone
R$107
Fettuccine De Сессo puxado com camarões, creme de leite fresco, cubinhos de tomate, limão siciliano e cebolete
PASTA SECCA DI GRANO DURO
Andiamo
RISOTTO
À base de arroz arbóreo, preparados com grana padano e finalizados com manteiga.
Alla Nerano
R$ 95
Risoto com abobrinha, grana padano e pecorino
Ai Portobello
R$115
Risoto de cogumelos portobello, manteiga, grana padano e cebolete
Gamberi e Limone
R$ 125
Risoto de limão siciliano, grana padano e camarões VG grelhados
RISOTTO
SPECIALITÀ VEGETARIANA
Melanzane alla Parmigiana
R$ 75
Camadas de berinjela à parmegiana com mussarela especial, molho de tomates frescos e manjericão
SPECIALITÀ VEGETARIANA
PESCE
Trota alla Casalinga
R$ 89
Truta ao molho de manteiga, limão siciliano e alcaparras, acompanhada de purê de batatas e brócolis ao alho
Tonno, Mozzarella e Insalata di Grano
R$ 107
Atum fresco selado acompanhado de mussarela de búfala e salada de cevadinha, tomate pera, pepino, alho-poró, azeitonas e cebolete, servido com molho de dois limões
Pesce del Giorno con Zucchine e Carote
R$ 125
Peixe do dia fresco com molho provençal,
acompanhado de abobrinha e cenoura puxados com tomate concassè, azeite, um toque de alho е manjericão
Pesce del Giorno con Zucchine e Carote
R$ 125
Peixe do dia fresco com molho provençal,
acompanhado de abobrinha e cenoura puxados com tomate concassè, azeite, um toque de alho е manjericão
Pesce del Giorno alla Genovese
R$ 139
Peixe do dia fresco com camarões, tomate-pera, aspargos e ervas, acompanhado de purê de batatas
PESCE
POLLO
Pollo del Giorno
R$ 83
Peito de frango grelhado acompanhado de arroz com brócolis, alho frito e batata chips artesanal
Pollo Milanese alla Casalinga
R$ 85
Peito de frango empanado à milanesa, acompanhado de purê de batatas e brócolis ao alho
Pollo con Insalata della Casa
R$ 87
Peito de frango grelhado servido com alface crespa, rúcula, tomate, mussarela de búfala, parmesão, cebola roxa, cenoura, batata-palha artesanal e guanciale crocante, com molho de mostarda
Pollo alla Milanese con Risotto Piemontese
R$ 99
Peito de frango empanado à milanesa
acompanhado de risoto feito com cogumelos portobello, guanciale, grana padano, um toque de creme de leite e cebolete
POLLO
CARNI
Polpettone Classico
R$ 107
Polpettone acompanhado de ravioli verde ao molho de tomates frescos e manjericão
Polpettone Classico
R$ 99
Feito de carne bovina, recheado de mussarela especial e finalizado com molho de tomates frescos em pedaços, acompanha ravioli verde ao molho de tomates frescos e manjericão
Paillard con Fettuccine Bianco
R$ 107
Paillard de mignon acompanhado de fettuccine ao molho branco e farofinha de pão italiano
Filetto alla Parmigiana
R$ 109
Parmegiana de mignon servido com arroz e batata chips artesanal ou purê de batatas
Milanese con Fettuccine al Limone
R$ 111
Milanesa de mignon acompanhada de fettuccine ao molho limone
Scaloppine con Fettuccine ai Portobello
R$ 121
Escalopes de mignon acompanhados de
fettuccine puxado com cogumelos portobello, creme de leite fresco, grana padano, cebolete e um toque de vinho branco
Filetti con Penne al Limone
R$ 131
Medalhões de filé mignon acompanhados de penne ao molho limone
Milanese con Risotto
R$ 131
Milanesa de mignon acompanhada de risoto de alho-poró e grana padano
Filetti con Gnocchi al Tartufo
R$ 139
Medalhões de filé mignon acompanhados de nhoque de batatas com molho de trufas negras
Tagliata di Chorizo
R$ 139
Bife de chorizo fatiado com salada de rúcula, parmesão e redução de bals âmico, acompanhado de risoto de grana padano
CARNI
BAMBINI
Opções para crianças até 12 anos.
Pollo alla Griglia o Scaloppine di Mignon
R$ 69
Peito de frango grelhado ou escalope de filé mignon acompanhado de massa à escolha (nhoque, penne, spaghetti ou fettuccine) com molho sugo, branco ou limone, podendo ser servido também com arroz ou purê de batatas
BAMBINI
PIZZE
Fermentação natural de longa maturação, massa leve e crocante. Servidas todos os dias a partir das 18h. Opção de massa tradicional ou fina.
Mozzarella
P R$75 | G R$ 109
Molho de tomate italiano, mussarela
especial, queijo parmesão e manjericão
Marguerita
P R$ 81 | G R$ 115
Molho de tomate italiano, mussarela de
búfala, parmesão ralado e manjericão
Zucchine
P R$ 81 | G R$ 115
Molho de tomate italiano, mussarela de
búfala, parmesão ralado, abobrinha e alho frit
Catupiry
P R$ 84 | G R$ 117
Molho de tomate italiano, catupiry, azeitonas
pretas e orégano
Marguerita Speciale
P R$ 84 | G R$ 117
Molho de tomate italiano,
mussarela de búfala, tomate-pera, parmesão ralado e
pesto de rúcula
Portoguese
P R$ 87 | G R$ 126
Molho de tomate italiano, mussarela
especial, parmesão ralado, presunto, cebola laminada, azeitonas pretas, ovo e pimenta do reino
Calabrese
P R$ 91 | G R$ 131 | Catupiry + R$ 9
molho de tomate italiano, calabresa Cinque, cebola, azeitonas pretas e orégano.
Rucula e Pomodori Secchi
P R$ 91 | G R$ 131
Molho de tomate italiano, mussarela de búfala, parmesão ralado, tomate seco e rúcula
Tonno
P R$ 91 | G R$ 131
Molho de tomate italiano, atum em conserva turs, azeitona, cebola laminada e orégano
Guanciale
P R$ 91 | G R$ 131
Molho de tomate italiano, guanciale, mussarela especial, parmesão ralado, alho-poró e cebolete
Prosciutto Cotto e Portobello
P R$ 91 | G R$ 131
Molho de tomate italiano, mussarela especial, presunto, cogumelos portobello, parmesão ralado e cebolete
Pepperoni
P R$ 93 | G R$ 132
Molho de tomate italiano, pepperoni,
mussarela especial e queijo parmesão ralado
Castellani
P R$ 93 | G R$ 132
Molho de tomate italiano, calabresa Cinque, mussarela especial e parmesão ralado
Caprese
P R$ 96 | G R$ 137
Molho de tomate italiano, mussarela
especial, parmesão ralado, tomate em rodelas, mussarela de búfala caprese, tapenade de azeitonas pretas e manjericão
Amalfitana
P R$ 96 | G R$ 137
Molho de tomate italiano, mussarela de
búfala, queijo parmesão ralado, tomate seco, rúcula e
presunto cru italiano
Parma
P R$ 96 | G R$ 137
Molho de tomate italiano, mussarela de búfala, queijo parmesão e presunto cru italiano
Pepperoni e Miele
Pequena R$ 99 | Grande R$ 139
Molho de tomate italiano, salame
pepperoni, mussarela especial, pecorino romano e mel
Parma Speciale
Pequena R$ 99 | Grande R$ 139
Molho de tomate italiano, mussarela
especial, finalizada com mussatela de búfala caprese,
presunto cru italiano e parmesão ralado
Burrata
P R$ 107 | G R$ 147
Molho de tomate italiano, mussarela especial, parmesão ralado, tomate-pera, burrata, pesto de rúcula e pimenta do reino
Carbonara "Spudorata"
P R$ 107 | G R$ 147
Mussarela especial, creme de grana padano e pecorino, ovo cozido ralado, fatias de guanciale e pimenta do reino
PIZZE
CORNICCIONE
Corniccione Andiamo
R$ 49
Massa de pizza bem fininha, azeite, parmesão ralado, alho frito e cebolete
Corniccione Alice
R$ 49
Massa de pizza bem fininha, molho de tomate italiano, aliche importado, toque de pecorino e orégano.
Corniccione POMODORO
R$ 49
Massa de pizza bem fininha, molho
de tomate italiano, aliche importado, toque de pecorino
e orégano
CALZONI
Calzone Calabrese
R$ 55
Massa de pizza dobrada e recheada com molho de tomate italiano, calabresa artesanal Cinque, mussarela especial, cebola e orégano.
Opção individual ou cortado para compartilhar
Calzone Guanciale
R$ 55
Massa de pizza dobrada e recheada
com molho de tomate italiano, guanciale, mussarela especial, parmesão ralado e alho-poró. Opção individual ou cortado para compartilhar
DOLCI E FRUTTI
Cannoli
R$ 23
Recheio de ricota com pistache
Frutta di stagione
R$ 25
Frutas da estação
Torta al Limone
R$ 35
Torta de limão
Crema di Papaya
R$ 39
Creme de mamão com licor de cassis
Crema di Mango
R$ 39
Creme de manga com licor amaretto
Mousse al Cioccolato
R$ 31 | R$ 40
Mousse de chocolate
Gelato
R$ 35 | R$ 45
Uma ou duas bolas de sorvete (consultar sabores)
Coppa Andiamo
R$ 35 | R$ 45
Uma ou duas bolas, sorvete de baunilha com calda de chocolate, chantilly e farofa doce
Tiramisù
R$ 45
Clássico italiano de mascarpone, café e cacau
Petit Gateau
R$ 49
Bolinho de chocolate servido com sorvete
DOLCI E FRUTTI
BIBITE
Água Mineral Prata
R$ 9
Com ou sem gás, 300 ml
Refrigerante
R$ 10
Lata 350 ml
H2OH Limoneto
R$ 15
500 ml
Sucos Naturais
R$ 19
Consulte o garçom
Suco de Uva Integral
R$ 25
300 ml
Àgua Acqua Panna
R$ 25
italiana sem gás, 500 ml
Água San Pellegrino
R$ 25
Italiana sem gás, 500 ml
Suco de Tomate Temperado
R$ 29
300 ml
BIBITE
CAFFÈ
Caffè Espresso
R$ 11
Macchiato
R$ 13
Chá
R$ 13
Cappuccino
R$ 15
Cannoli + Caffè Espresso
R$ 27
